Die Saline  von Cervia ist echtes Schauspiel der Natur. Auch wenn Sie eilig die Strasse von Cervia nach Forlì  durchfahren, können sie bemerken, dass sich rundherum ein Wunder zeigt.
Es ist klar in dieser „naturelle Riviera", dass die Sonne aufgeht, um die Landschaft noch schöner erscheinen zu lassen und um die Gegend zu beleuchten, wo der Mensch und die Natur Wunder gemacht haben.

Ein weitsichtiges feuchtes und sumpfiges Ökosystem , eine Naturreserve mit Tierbevölkerung, ein bevorzugte Zusammenfassung der Salzzivilisation: die Salinen von Cervia sind dies und noch vieles mehr und bilden die Südstation des Parks des Po Deltas.
Mit einer Fläche von 60 Tausend Hektar ist dieses Gebiet die größte Fläche der Emilia Romagna, und es zieht sich hin bis zum historischen Delta des Pos und die Deltas von einigen Flüsse der Apenninen wie der Reno, der Lamone, die Fiumi Uniti und der Bevano.

Im Rahmen dieses großen Parkes repräsentieren die Salinen von Cervia eine außergewöhnlich naturalistische Oase, die sich nur wenige Schritte vom überfüllten Strand der romagnolischen Riviera befindet, und wo man birdwatching (Vogelbeobachtung)  oder einer der vorgeschlagenen Touren verfolgen kann Zwischen den Salzhügeln sobald sich der roten Sonnenuntergang auf dem Wasser spiegelt, wird es von den Stelzenläufer, Rotschenkeln, Brandenten, Reihern, Kranichen, Störchen und Avocetten bevölkert. Besonders  die letzten sind das Symbol der Station geworden, denn nach vielen Jahren der Abwesenheit sind sie  in die Salinen von Cervia zurückgekehrt.

Und nicht anders als die Avocetten, sobald Sie die Salinen kennen gelernt haben, werden Sie auch Lust haben, dorthin zurückzukehren.